Relação entre o consumo de alimentos processados e ultraprocessados com o tempo de uso de meios eletrônicos e o estado nutricional de crianças: uma revisão bibliográfica
| dc.contributor.advisor1 | Adami, Fernanda Scherer | |
| dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/7273845233061892 | pt_BR |
| dc.creator | Silva, Jessica Tibola Portella Da | |
| dc.date.accessioned | 2022-04-25T17:26:05Z | |
| dc.date.available | 2022-04-25T17:26:05Z | |
| dc.date.issued | 2020-07 | |
| dc.date.submitted | 2020-07-13 | |
| dc.description.abstract | O objetivo do atual estudo foi determinar a relação entre o consumo de alimentos processados e ultraprocessados e o tempo de uso de meios eletrônicos com o estado nutricional de crianças por meio de uma revisão bibliográfica. Para isso, foram analisados estudos científicos das bases de dados do PubMed, Lilacs, SciELO e Google Acadêmico, do período de 2014 a 2020. Para a busca foram usados os seguintes descritores e suas combinações na língua portuguesa: “consumo alimentar”, “mídia” “eletrônicos”, “estado nutricional” e “criança”. Preferencialmente, foram escolhidos os estudos que se caracterizavam como sendo quantitativos, de forma a garantir precisão de resultados, com menor probabilidade de erros na interpretação. Utilizaram-se 16 artigos, destes, 15 caracterizados como quantitativos e 01 de revisão bibliográfica. Concluiu-se que em alguns estudos o consumo dos alimentos processados e ultraprocessados demonstrou associação com excesso de peso em crianças, e outros estudos não. E que quanto maior o tempo de uso de meios eletrônicos, significativamente maior é o consumo destes alimentos. Percebeu-se que o tempo gasto pelas crianças em frente a meios midiáticos é acima do recomendado pelos órgãos de saúde, podendo acarretar riscos para a saúde como sedentarismo e excesso de peso. Se tornando necessário que sejam feitos mais estudos sobre o consumo desses alimentos com o uso de eletrônicos e a relação com o estado nutricional de crianças. | pt_BR |
| dc.identifier.citation | SILVA, Jessica Tibola Portella Da. Relação entre o consumo de alimentos processados e ultraprocessados com o tempo de uso de meios eletrônicos e o estado nutricional de crianças: uma revisão bibliográfica. 2020. Monografia (Graduação em Nutrição) – Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 13 jul. 2020. Disponível em: http://hdl.handle.net/10737/3312. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10737/3312 | |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/ | * |
| dc.subject | Consumo alimentar | pt_BR |
| dc.subject | Mídia | pt_BR |
| dc.subject | Eletrônicos | pt_BR |
| dc.subject | Estado nutricional | pt_BR |
| dc.subject | Criança | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CS | pt_BR |
| dc.title | Relação entre o consumo de alimentos processados e ultraprocessados com o tempo de uso de meios eletrônicos e o estado nutricional de crianças: uma revisão bibliográfica | pt_BR |
| dc.type | bachelorThesis | pt_BR |