
Engenharia de Alimentos
Professores

Adriana Magedanz
Docente
LattesConhecida por Tuta (apelido desde a infância), ADORA estar na simplicidade... ler deitada na rede (e bebericando vinho), conversar cercada de gente boa (e chimarrão), churrasquear com a família (e a caipirinha), torcer pelo Grêmio (e pelos amigos), cultivar flores (e bons momentos), aprender com sua mãe (e inúmeras vivências), cuidar dos que ama (incluindo sua Lilica)... Bom demais viver assim!!!

Andreia Spessatto De Maman
Docente
LattesApaixonada pela sala de aula e por um laboratório. Adoro viajar, conhecer lugares e pessoas. Gosto de desafios e de desafiar meus alunos no processo de aprender. Admiro o céu, como um espaço único, cheio de mistérios e curiosidades.


André Luis Catto
Docente
LattesAndré é professor a 9 anos, e no seu tempo livre gosta de passar com a família, passear e descobrir novos lugares, além de ter o hábito de ler e de ouvir música.


Betina Hansen
Docente
LattesApaixonada por livros, por estudar, por aprender. Amo tomar um chima com a família e curtir cada minuto com minha filha Milena. Adoro assistir filmes e séries (Grey Anatomy e This is Us são as preferidas!). Sou engenheira, mas com um pezinho nas humanas: estou cursando Letras aqui na Univates!


Carlos Henrique Lagemann
Docente
LattesEngenheiro Mecânico (UFRGS, 2003), Mestre em Engenharia Mecânica - Mecânica dos Sólidos/Ruído/Vibrações (UFRGS,2008) e MBA em Gerenciamento de Projetos (FGV,2009). Possui 9 anos de experiência na indústria. Além de Professor Universitário é empreendedor na área de energia solar e geradores.

Claucia Fernanda Volken De Souza
Docente
LattesClaucia é professora há 22 anos, apaixonada pela química e suas reações, adora aprender com os seus estudantes. Nos momentos de descanso, ela aproveita para um passeio ou piquenique em família. Para relaxar cultiva as suas plantinhas suculentas e curte um filme, de preferência, de suspense.

Cleberton Londero Cezar
Docente
LattesProativo desde a infância, sempre buscou conhecimento através de cursos, até encontrar-se na Engenharia. Tranquilo, centrado e determinado. Dedica o seu tempo livre à família.

Cleide Borsoi
Docente
LattesSou professora apaixonada pela sala de aula e por sempre aprender! Gosto de gastar energia com as coisas que realmente importam nessa vida, como a família, amigos e trabalho!

Cláudio Roberto Do Rosário
Docente
LattesO professor Cláudio Rosário é Doutor em engenharia de produção pela UFRGS com ênfase em sistemas produtivos. Leciona na Univates deste 2012. O professor também atua como consultor empresarial e possui uma vasta experiência em modelagem de negócios, processos e comportamento humano.



Daiane Kipper
Docente
LattesUma professora que navega pelo mundo dos sinais e dos números, apaixonada por Libras e a entusiasta pela Matemática. Mãe da Helena e boadrasta do Samuel. Adora dias de chuva e ama um bom filme acompanhada de pipoca e das pessoas que ama. Seu maior sonho é vivem em um mundo com mais empatia, em que todos se sintam de fato incluídos.

Daniel Neutzling Lehn
Docente
LattesSou um professor que gosta de aprender com os estudantes, e tenho perfil provocador nas temáticas de aula. Atento ao que acontece de novo em tecnologias da área de química e alimentos, tenho muita vontade de trocar experiências, para com isso ter um crescimento pessoal e profissional em conjunto com

Danieli Gerhardt
Docente
LattesApaixonada pelo mundo! Viajar é sua maior alegria, uma oportunidade de explorar novos horizontes e descobrir o que cada canto do planeta tem de especial. Provar comidas, drinks, é uma aventura à parte. E, claro, ela também adora um bom meme! Especialmente, aqueles que ensinam com leveza e diversão.

Edson Moacir Ahlert
Docente
LattesEdson Ahlert é professor há um bom tempinho (já quase fechando bodas de opala). É dedicado e focado, e adora lecionar, sempre com boa energia e bom humor. Como passatempo, gosta de viajar, conhecer novos lugares e pessoas, cuidar do jardim e pomar, pedalar e maratonar boas séries na Netflix.

Eduardo Becker Delwing
Docente
LattesSou engenheiro metalúrgico, e de segurança do trabalho, com mestrado em ergonomia. Atuo como engenheiro de segurança do trabalho de multinacional. Sou professor da UNIVATES desde 2006, e coordeno pós graduação em Engenharia de Segurança do Trabalho. Trabalho na BEDEL(Segurança e Saúde do Trabalho).

Evandro Franzen
Docente
LattesSou uma pessoa ligada nas tecnologias atuais, especialmente Inteligência Artificial e ciência de dados. Sou pai de duas filhas, apaixonado pela família. O meu principal hobbie é assistir programas de esporte, especialmente futebol. Mas também gosto de filmes e séries de ficção e suspense.

Fabrício Hartmann Borba
Docente
LattesFabrício é uma pessoa calma, tranquila e paciente. Como um legítimo virginiano, é um pouco perfeccionista em suas tarefas. Entre suas paixões está a TI (estudar, assistir a filmes e séries e dar aula sobre o assunto). Está sempre disposto a ajustar um amigo.

Fernanda Cristina Wiebusch Sindelar
Docente
LattesFernanda é aquariana, de personalidade forte, mas com coração imenso, que adora estar em família e com amigos, ajudando sempre que preciso. Mãe da Isabela. Nunca foi boa em esportes, mas adora nadar ou simplesmente estar na água. Nas horas vagas gosta de assistir filmes e seriados e viajar.

Fernanda Scherer Adami
Docente
LattesFernanda é uma mãe orgulhosa, adora conviver com a família, amigos e animais. Gosta de natureza, tem uma horta e sonha em viajar mais, conhecer o mundo. Tenta viver a vida com leveza, mas encara seus compromissos, com muita responsabilidades, organização e dedicação. Uma autêntica Virginiana!

Fernanda Storck Pinheiro
Docente
LattesCaminhante na vida. Mãe de três cara muito legais. Leitora compulsiva. Especialmente interessada pelas coisas humanas. Gêmeos com ascendente em gêmeos. Apreciadora de música popular brasileira, vinhos e conversas de bar.





Gustavo Reisdörfer
Docente
LattesGustavo é um pseudoatleta na busca do tempo perdido - ou da saúde :). Curte corridas e pedalar. Pretende correr uma maratona antes dos 50. Gosta de aventuras e estar com a família, mas ficar em casa bebendo ou comendo é sempre uma boa opção. Como engenheiro e professor, ser pai é sua melhor versão.

Ieda Maria Giongo
Docente
LattesSalto alto, bolsas, maquiagens e cabelo vermelho e preto identificam essa escorpiana, colorada, feminista, apaixonada por flores, viagens, cinema, teatro, música, museus e leituras. Não curte cozinhar, mas sempre é vista no sítio, num papo com amigos e familiares, regado a doces, café ou chimarrão.



Jerusa Bruxel
Docente
LattesApaixonada pela vida e por gatos! Sempre pronta para os rolês mais aleatórios: desde um show de rock até um cafézinho ou pedal pelo vale! Ama um crochê e uma série coreana!

Juliano Dertzbacher
Docente
LattesApaixonado pela educação e por tecnologia. Os desafios me movem, sou professor, analista de sistemas e empreendedor na área de desenvolvimento de softwares. Nas horas vagas, prioridade para a família e amigos, mas se sobrar um tempo a mais, escolho um bom filme, série, música ou game.

Kári Lúcia Forneck
Docente
LattesGosta de uma boa prosa, de uma boa história e de uma boa música. Com uma mente inquieta, já fez teatro, já cantou em coral e já aprendeu a tocar instrumentos musicais. Sua maior alegria hoje é dedicar um tempo todo especial a diálogos amorosos, existenciais e filosóficos com sua filha.

Liana Johann
Docente
LattesLiana é professora, pesquisadora e observadora das mais diversas formas de vida. Ama estar com a família, amigos, e em contato com a natureza. Aprecia viagens, conversa boa, gargalhadas, e momento bem vividos.

Lucélia Hoehne
Docente
LattesAdoro aprender as novidades com essa juventude e sou muito curiosa. Sempre estou pronta para novos desafios!! E de malas prontas para viagens!! Nas horas livres gosto de fazer exercícios físicos (academia, caminhada, dança). Ah!! Amo olhar para as estrelas!!


Manfred Costa
Docente
LattesGosto de estar em ambientes organizados e com pessoas justas e felizes, que fazem o que gostam. Também, gosto de realizar atividades e desafios que vão ao encontro de resultados efetivos, com valor agregado. Feliz com a formação em Engenharia de Produção Mecânica.

Maria Claudete Schorr
Docente
LattesCurto as coisas do lar, como: cuidar das plantas; mudar os objetos de decoração de lugar; arrumar a casa; cozinhar; cuidar das roupas de todos da família; dar colo para a gata. Também sou do tipo de agradar com uma boa comida ou presente, inclusive levando bolo para colegas, alunos e amigos ;-)

Maria Madalena Dullius
Docente
LattesMe identifico com a organização e fico incomodada com atrasos. Gosto de andar de bicicleta e estar com a família, mas também gosto de me aventurar pelo mundo para conhecer diferentes culturas.

Maristela Juchum
Docente
LattesAdoro viajar para conhecer novos lugares, mas também curto viajar sem sair de casa, sentada no sofá e assistindo a um bom filme ou lendo um livro de literatura. Sou do tipo natureba, gosto de produtos integrais e amo frutas da estação.

Marli Teresinha Quartieri
Docente
LattesGosto de desafios e números e aprecio um show de Rock. Adoro viajar para conhecer outras culturas e lugares, mas é muito bom voltar para o aconchego do lar no meio da natureza, onde tenho o prazer de escutar uma cascata e admirar minhas orquídeas!

Mateus Dalmáz
Docente
LattesEle curte um moooooonte a sala de aula! E bate papo sobre história, política, economia, relações internacionais. E cafés. Sim, muitos cafés. Convide-o para tudo isso! kkkkkk

Mateus Vorpagel
Docente
LattesTambém conhecido como professor Vorpa, gosta muito de novas tecnologias e adora carros. Se formou em Engenharia Elétrica na Univates, onde também concluiu seu Mestrado em Ensino de Ciências Exatas. Ama ensinar e aprender com seus alunos.


Márcia Jussara Hepp Rehfeldt
Docente
LattesNo meu cotidiano amo ser uma professora pesquisadora e adoro estar com meus alunos. Eles me fazem esquecer que estou cansada! Fora da sala de aula gosto frequentar a academia, realizar longas caminhadas, viajar, conhecer novos lugares e culturas. Estudar línguas eu curto, mas não levo o menor jeito

Márcia Solange Volkmer
Docente
LattesChocolates, livros e viagens trazem alegria para os meus dias. O amor pela família e pela docência preenche de afetos e sentidos a minha existência. Ser mãe de meninas gêmeas e o estudo da História me ensinaram a valorizar os encontros e a diferença, mobilizando-me para uma educação que humaniza.

Mônica Jachetti Maciel
Docente
LattesAdoro a companhia de pessoas que me fazem bem!! Especialmente minha família e meus amigos. Gosto muito de livros, de estudar, de ter as minhas coisas organizadas. Gosto também de fazer academia e spinning! Assim sinto que consigo estar relaxada e centrada!


Patricia Fassina Cé
Docente
LattesAdora estar entre amigos e família num clima alegre e descontraído. Gosta muito de passear e viajar, conhecer lugares novos, diferentes costumes e culturas, além da gastronomia típica local. Em sua rotina diária não pode faltar uma atividade física e a companhia de um chimarrão!


Rogério José Schuck
Docente
LattesAmante da música, gosta de acompanhar no contrabaixo uma roda de gaita e violão, ainda mais no complemento de um bom churrasco e uma boa cerveja. Nas aulas e orientações, pesquisa e produção intelectual trabalha com firmeza, porém sem perder a ternura jamais.


Samuel Martim De Conto
Docente
LattesFora da rotina acadêmica, adoro passar tempo com minha família, especialmente brincando e me divertindo com meu filho. Sou apaixonado por futebol e não resisto a um bom filme ou série. Procure levar uma vida de forma leve e equilibrada, valorizando os pequenos momentos que fazem toda a diferença.



Sofia Royer Moraes
Docente
LattesEngenheira, professora, amante das artes, das diversidades culturais, do ambiente e da mística da vida, profe que adora uma boa planilha! Sofia é curiosa e motivada pela vivência de novos desafios, principalmente aqueles que agregam o cuidado com a natureza e o bem-estar de comunidades e cidades.

Sérgio Nunes Lopes
Docente
LattesNo pique... sempre com um rádio por perto e um violão quando dá. Mas, depois de uma semana de trabalho, este professor gosta mesmo é de um tempo acompanhado de si mesmo. Um tantinho de solidão ajuda muito a recompor as energias e ajustar o foco.

Sônia Elisa Marchi Gonzatti
Docente
LattesMulher, mãe de dois filhos maravilhosos, feminista. De espírito inquieto, curiosa e extrovertida, gosta de desvendar os mistérios do Universo, do micro ao macrocosmos. Curte séries e filmes, boas playlists de rock e pop, cozinhar e participar de grupos de divulgação científica e astronomia, porque o conhecimento transforma.

Tiago Weizenmann
Docente
LattesMesmo vivendo com rigor e intensidade o trabalho, dizem que sou uma pessoa calma, paciente e tranquila. Meus pais discordam disso toda vez que lembram de mim quando criança. Se a música e a leitura alimentam a minha alma, estar com a família me traz um bem-estar imenso. Não vou deixar de contar que, quando posso, aposto em ousadias gastronômicas e que gosto de estar envolvido com as tarefas de jardinagem.

Vanderlei Biolchi
Docente
LattesUma cara introspectivo, tímido, que não sabe receber elogios, que some no dia do seu aniversário, porém, em sala de aula, põem a vestimenta de ator e baixa umas entidades para dar uma boa aula e chamar a atenção do aluno.

Vinícius Meyer
Docente
LattesVinícius é entusiasta do ensino e tem interesse por assuntos relacionados à tecnologia. No seu tempo livre gosta de curtir a família e praticar exercícios.

William Jacobs
Docente
LattesProfessor e consultor empresarial apaixonado pelo ofício. No tempo livre, pratica atividades físicas, toca bateria e lê clássicos da filosofia e da literatura. Ama estar com a família, o que considera o maior presente de Deus.

Yuri Solis Stypulkowski
Docente
LattesYuri é uma pessoa workhalic, procuro ser equilibrado como um bom libriano, amo a minha família e nas viagens a trabalho procuro aprender a cultura local. Sou professor porque gosto de interagir com pessoas e passar o conhecimento que aprendi na vida profissional.
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