CÂNCER DE ESÔFAGO E DESNUTRIÇÃO: ESTUDO DE CASO

Resumo

Este estudo Descreve um caso de um paciente que internou num hospital de médio porte do vale do Taquari - RS por estar em tratamento paliativo de câncer de esôfago. R.O.A., paciente do gênero masculino, com 49 anos de idade, tem diagnóstico de câncer de esôfago e desnutrição severa. A dieta prescrita foi hipercalórica e hiperproteica. O paciente apresentou preferência por alimentos líquidos e pastosos, devido à presença de odinofagia, ele faz uso de suplemento alimentar quatro vezes ao dia. O tratamento foi realizado por uma equipe multidisciplinar, na qual o nutricionista adequou a alimentação do paciente. O tratamento foi eficaz, pois minimizou as complicações causadas pelo câncer de esôfago como também as alterações alimentares causadas pelos efeitos colaterais do tratamento da quimioterapia e da radioterapia.