No dia 21 de outubro, o auditório do Tecnovates – Parque Científico e Tecnológico da Univates sediou o Curso “Acarologia Médico-Veterinária Avícola”, uma atividade de capacitação técnico-científica voltada à formação de profissionais e pesquisadores que atuam na cadeia produtiva da avicultura. O evento integrou as ações do projeto “Diagnóstico de patógenos e controle de ácaros ectoparasitos na avicultura”, vinculado ao Programa Techfuturo – Edital SICT 03/2022, e contou com a participação de representantes da academia, do poder público e do setor privado.
O curso foi organizado pelo Laboratório de Pesquisas Integradas em Saúde e Zoologia Aplicada (Integra) e pelo Tecnovates, com apoio da Universidade do Vale do Taquari – Univates, da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), da empresa Naturovos e da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (SICT/RS), que financia o projeto.
A atividade foi coordenada pelo professor Guilherme Liberato da Silva, docente do curso de Medicina e coordenador do Programa de Pós-Graduação em Ciências Médicas (PPGCM) da Univates. Guilherme também é colaborador do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola e do Ambiente da UFRGS, e tem ampla experiência na área de microbiologia. O projeto conta ainda com a co-coordenação da professora Liana Johann e com o trabalho técnico dos bolsistas José Rafael Wanderley Benício e Amália Luisa Winter Berté.
Um olhar científico sobre os ácaros e seus impactos na produção avícola
A Acarologia, ramo da Zoologia que estuda os ácaros, tem importância crescente na medicina veterinária e na produção animal, especialmente na avicultura. Infestações por ácaros ectoparasitos representam um desafio sanitário e econômico, afetando a produtividade e o bem-estar das aves, além de gerar prejuízos diretos aos produtores.
Durante o curso, os participantes tiveram a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos sobre a biologia, a identificação e o controle desses parasitos, discutindo métodos de diagnóstico, estratégias de manejo integrado e novas abordagens de pesquisa científica aplicadas ao setor.
A programação contou com a participação especial do professor Luís Francisco Angeli Alves, docente da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), referência nacional na área de entomologia e acarologia aplicada. O pesquisador, que mantém parceria com o grupo da Univates em projetos voltados ao controle biológico e à saúde animal, abordou aspectos práticos e teóricos do monitoramento de ácaros em ambientes de produção avícola. Sua presença foi destacada pelos organizadores como um importante marco de integração científica entre instituições de diferentes regiões do país.
Cooperação entre universidade, governo e setor produtivo
O curso é um dos desdobramentos do projeto aprovado no Programa Techfuturo – Edital SICT 03/2022, iniciativa da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia do Estado do Rio Grande do Sul (SICT/RS) voltada a fomentar o desenvolvimento de soluções tecnológicas em setores estratégicos da economia gaúcha. O projeto “Diagnóstico de patógenos e controle de ácaros ectoparasitos na avicultura” busca gerar conhecimento aplicado que auxilie a cadeia produtiva a lidar de forma mais eficiente e sustentável com os desafios sanitários.
Além do financiamento público estadual, a iniciativa se destaca pela forte participação do setor produtivo, com destaque para o apoio técnico, financeiro e de divulgação da Asgav (Associação Gaúcha de Avicultura) e da empresa Naturovos, duas instituições importantes para a consolidação do evento.
A Asgav, entidade representativa da avicultura no Rio Grande do Sul, atuou como parceira promovendo o engajamento de produtores e profissionais do setor, além de contribuir para a ampla divulgação do curso. Já a Naturovos, empresa de referência na produção de ovos e derivados, participou da atividade e tem colaborado com a equipe do projeto na realização de estudos de campo e no acompanhamento técnico de experimentos voltados ao controle de ectoparasitos em granjas comerciais.
Segundo o professor Guilherme Liberato da Silva, o trabalho conjunto entre universidades, governo e empresas é importante para o avanço da inovação e o fortalecimento da ciência aplicada. “A avicultura é um dos setores mais dinâmicos da economia gaúcha e brasileira. Iniciativas como esta, que aproximam a pesquisa científica das demandas produtivas, são fundamentais para garantir sustentabilidade, biossegurança e qualidade”, afirmou.
O evento também contribuiu para a formação de estudantes e profissionais de diferentes níveis, oferecendo uma oportunidade de aprendizado prático e de atualização sobre metodologias diagnósticas e estratégias de controle de pragas em ambientes de produção animal.
