ARAGÃO, Patrícia de Paula; LOSS, Raquel Aparecida; SILVA, Sumária Sousa e; GUEDES, Sumaya Ferreira. AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE UTILIZAÇÃO DE PRÉ-TRATAMENTO OSMÓTICO NA PRODUÇÃO DE MANGA DESIDRATADA. Revista Destaques Acadêmicos, [S. l.], v. 9, n. 4, 2017. DOI: 10.22410/issn.2176-3070.v9i4a2017.1671. Disponível em: https://univates.br/revistas/index.php/destaques/article/view/1671. Acesso em: 17 abr. 2025.