Coordenação: Odorico Konrad
Resumo:
O desenvolvimento de pesquisas em áreas estratégicas - como o setor energético, desempenha um papel fundamental na identificação de técnicas ou métodos que possam contribuir para viabilizar as fontes de energia renovável. O Brasil possui potencial para a produção de energia a partir da biomassa por apresentar uma considerável disponibilidade de recursos naturais, destacando-se as biomassas oriundas da produção agrícola, de origem agroindustrial ou da silvicultura. Às biomassas derivadas do plantio agrícola e agroindustrial podem ser utilizadas como substratos para a produção de energia a partir do biogás. Em países europeus onde este cenário já é realidade, geralmente o material manuseado na digestão anaeróbia para geração de biogás é a silagem, podendo ser de milho, sorgo, entre outras culturas. O potencial de produção de biogás a partir da silagem de milho e outras culturas energéticas pode ser limitado à degradação da lignina, componente presente nesta biomassa e que dificulta a atuação dos microrganismos em processos de produção energética devido à complicada degradabilidade dos compostos lignocelulósicos. O rúmen bovino possui microrganismos que liberam enzimas que degradam a lignocelulose e, quando utilizados em processos de biodigestão anaeróbia, facilitam a etapa de hidrólise, promovendo um efeito positivo para o desempenho de digestores anaeróbios tratando biomassa lignocelulósica. Durante o processo de abate em frigoríficos, o conteúdo ruminal é um dos resíduos gerados que requer tratamento e destinação adequados e os principais destinos para descarte do rúmen bovino são aterros sanitários ou uso agrícola. Entretanto, como o resíduo ruminal é um material orgânico, estudos recentes demonstram que a destinação pode ocorrer também em processos de compostagem ou ainda na digestão anaeróbia, como proposto neste projeto. Embora o esterco bovino seja um inóculo adequado e amplamente utilizado em digestores anaeróbios, o rúmen pode ser mais eficaz com a introdução de microrganismos específicos para facilitar a degradação de fibras vegetais. Neste sentido, o objetivo deste trabalho é avaliar o desempenho de um inóculo microbiano elaborado a partir de conteúdo ruminal e dejeto bovino visando melhoria na eficiência da degradação anaeróbia de uma cultura energética (silagem de milho).