Nesta segunda-feira, dia 26, foi realizada a primeira palestra do evento "Encontros Científicos", que prossegue até o mês de julho. A temática abordada foi "Nutrição e Diabetes", ministrada pelas professoras Simone Dal Bosco, Taís Rodrigues Moreira e Carla Haas Piovesan.

No início da palestra, a professora Taís explicou o conceito de Diabetes Mellitus 2: trata-se de uma doença crônica, baseada na falta de produção de insulina pelo pâncreas. "Se o indivíduo for diabético, a transformação de insulina em energia não acontecerá, e a glicose ficará solta na rede sanguínea", explicou.

A palestrante também definiu conceitos de hiperglicemia, que é a principal complicação da diabetes. "Cerca de 7,6% da população brasileira possui diabetes tipo 2. E conforme o aumento de idade, a estatística também vai aumentando", disse Taís, enquanto mostrava alguns índices da doença.

A atividade busca estabelecer um debate sobre temas relacionados a diabetes, hipertensão e fitoterápicos; analisar a necessidade da educação na saúde que se pode identificar como Educação Permanente; e analisar a inserção da pesquisa na Educação Permanente em Saúde.

As palestras são gratuitas e ocorrem na sala 200 do Prédio 8. Inscrições devem ser efetuadas, até um dia antes do início de cada encontro, na Secretaria de Extensão e Pós-Graduação, sala 110 do Prédio 1, ou pelo site www.univates.br/eventos.

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3714-7011 ou pelo e-mail propex@univates.br.

Confira a programação:

Dia 12 de abril de 2012, das 14h às 16h
Bioquímica dos Diabetes
Professor Ms. Jairo Hoerlle

Dia 30 de abril de 2012, das 9h30min às 11h30min
Diabetes e a estratégia do avestruz
Professor Ms. Raul Roberto Stoll

Dia 11 de maio de 2012, das 9h30min às 11h30min
Cultivo de plantas medicinais e análise química dos extratos
Professores Dra. Elisete Maria de Freitas e Dr. Eduardo Ethur

Dia 22 de maio de 2012, das 9h30min às 11h30min
As facetas da Educação Permanente em Saúde
Professora Dra. Andreia Aparecida Guimarães Strohschoen

Dia 13 de junho de 2012, das 14h às 16h
A importância da equipe de saúde no cuidado ao indivíduo diabético
Professora Ms. Ioná Carreno

Dia 29 de junho de 2012, das 14h às 16h
A epidemiologia do Diabetes
Professora Ms. Mônica de Oliveira

Dia 04 de julho de 2012, das 14h às 16h
Plantas nativas de uso medicinal
Professora Dra. Claudete Rempel

Dia e horário a definir
O pé diabético
Professor Ms. Eduardo Sehnem

Texto: Tuane Eggers