O trabalho científico de um pesquisador é contínuo, ou seja, suas descobertas, quando observadas na totalidade, permitem compreender o conjunto do seu trabalho. É desta forma que a ciência avança: aos poucos, com cada trabalho funcionando como a peça de um quebra-cabeça que completa um cenário de pesquisa. E que pode abrir margem para mais perguntas.
Na Universidade do Vale do Taquari - Univates, diferentes equipes trabalham produzindo conhecimento científico. Entre pesquisadores e estudantes – bolsistas de iniciação científica, de mestrado e de doutorado –, são cerca de 500 pessoas diretamente envolvidas buscando na ciência as respostas para a solução de problemas coletivos e de inquietações individuais.
Todos os dias as equipes de pesquisa da Univates divulgam seus achados em publicações periódicas científicas nacionais e internacionais. Semanalmente os artigos científicos mais recentes serão destacados no site da Instituição.
Confira o que a Univates publicou de 5 de novembro a 12 de novembro de 2021
Autoria: Ruan Ezequiel Gemmer, Cleide Borsoi, Betina Hansen, Marcos Aurélio Dahlem Júnior, Edson Luiz Francisquetti, Lilian Vanessa Rossa Beltrami, Ademir José Zattera e André Luis Catto
Revista científica: Journal of Natural Fibers
Do que trata a pesquisa científica: neste trabalho avaliou-se a extração de nanocelulose de resíduos agroindustriais de erva-mate (YM, Ilex paraguariensis, St.Hil) por meio de diferentes métodos. Os resultados mostraram que a explosão a vapor como etapa inicial do tratamento acarreta um aumento de até 23% no índice de cristalinidade da nanofibra de celulose (CNF) em relação à amostra bruta. A oxidação mediada por TEMPO resultou em CNF mais disperso, verificado por microscopia eletrônica de transmissão (TEM). As amostras tratadas por explosão a vapor e moagem ultrafina apresentaram maior rendimento em relação à explosão a vapor e tratamento oxidativo (24,3% versus 16,2%, respectivamente). Foram obtidos CNFs com diâmetro de 6 nm e comprimento de 2200 a 2600 nm.
Vinculação: Área de Ciências Exatas e Engenharias
Publicado quando: novembro de 2021
Autoria: Charles Cotrena, Laura Damiani Branco, André Ponsoni, Flávio Milman Shansis e Rochele Paz Fonseca
Revista científica: Journal of Clinical and Experimental Neuropsychology
Do que trata a pesquisa científica: a reserva cognitiva desempenha um papel protetor contra a disfunção executiva em adultos saudáveis e indivíduos com doenças psiquiátricas, como o transtorno bipolar. No entanto, a magnitude da influência da reserva cognitiva nas funções executivas (FEs) específicas e seu impacto em relação a variáveis como sintomas depressivos, idade e comorbidades psiquiátricas é inexplorada. Este estudo teve como objetivo quantificar a influência da reserva cognitiva em FEs específicas e comparar seu impacto com o de sintomas depressivos, idade e comorbidades psiquiátricas em modelos separados para pacientes com transtorno bipolar e adultos saudáveis. Este foi um estudo transversal de 121 adultos sem transtorno do humor e 109 com transtorno bipolar, todos submetidos a uma avaliação psiquiátrica abrangente e avaliação das FEs. A reserva cognitiva foi medida usando anos de educação, QI e hábitos de leitura e escrita. A associação entre FEs e preditores (reserva cognitiva, sintomas depressivos, idade e comorbidades psiquiátricas) foi avaliada por meio de modelagem de equações estruturais. Quatro modelos foram construídos para cada grupo de forma independente (transtorno bipolar e controle), um para cada memória de trabalho, fluência verbal, inibição e flexibilidade, devido às diferenças de grupo em idade e reserva cognitiva. Memória de trabalho, inibição e flexibilidade foram previstas mais significativamente pela reserva cognitiva e idade. A fluência verbal só foi prevista pela reserva cognitiva. Comorbidades e sintomas depressivos não foram significativos em nenhum dos modelos. A reserva cognitiva teve uma influência positiva em todas as FEs em modelos para pacientes com transtorno bipolar e modelos para participantes de controle. A idade teve um impacto negativo em três dos quatro FEs testados.
Vinculação: PPGCM
Publicado quando: novembro de 2021
Autoria: Fernanda Bruxel, Kétlin Fernanda Rodrigues, Júlia Gastmann, Mara Cíntia Winhelmann, Shirley Martins Silva, Lucélia Hoehne, Eduardo Miranda Ethur, Raul Antonio Sperotto e Elisete Maria de Freitas
Revista científica: South African Journal of Botany
Do que trata a pesquisa científica: espécies infestantes de culturas têm adquirido resistência aos herbicidas, estimulando a busca por novos métodos de controle. Os metabólitos secundários das plantas podem conter alternativas mais sustentáveis, pois podem ser usados para o desenvolvimento de herbicidas naturais. Este estudo avaliou os efeitos fitotóxicos de extratos aquosos de folhas de Ilex paraguariensis sobre Conyza bonariensis, uma espécie infestante das lavouras brasileiras. Diferentes concentrações de extratos de decocção e infusão foram testadas em bioensaios de germinação e crescimento. Plantas adultas foram avaliadas quanto aos efeitos na anatomia foliar causados pelo extrato de erva-mate. A análise por High Performance Liquid Chromatography (HCPL) / Cromatografia líquida de alta performance foi usada para quantificar os três principais constituintes químicos. O extrato aquoso mais eficaz (decocção 1,0%) diminuiu a porcentagem de germinação das sementes, o índice de velocidade de germinação e a porcentagem de formação de mudas derivadas da germinação e aumentou o tempo de formação das mudas. O crescimento da parte aérea e da raiz não foi afetado por esse extrato. Em plantas adultas, o mesmo extrato danificou a epiderme e a paliçada / parênquima lacunoso seis horas após a exposição. A cafeína foi encontrada como o principal composto desse extrato, seguida pela rutina e a quercetina. Portanto, o extrato aquoso por decocção 1,0% das folhas de I. paraguariensis apresentou potencial para o controle da infestação de C. bonariensis e demonstrou ser bastante promissor para o desenvolvimento de um herbicida natural.
Vinculação: PPGSAS e PPGBiotec
Publicado quando: novembro de 2021
Título do artigo: Redes de pesca e a criação de vídeo: em tela a educação na nefropatia diabética
Autoria: Angela Paveglio Teixeira Farias, Morgana Vielmo Cáceres, Manoela Michel Kohl, Márcio Mossmann, Eduardo Dallazen e Isadora Rosy Pontalti
Revista científica: Revista Brasileira de Educação Médica
Do que trata a pesquisa científica: o presente trabalho envolveu a construção de um vídeo educacional por um grupo de cinco alunos durante as atividades acadêmicas do curso de Medicina em 2019. Esses alunos propuseram uma questão norteadora em relação à ND a partir de um material teórico. A questão escolhida foi: “Qual é o nível de entendimento dos pacientes com nefropatia diabética em relação à própria doença?”. Elaboraram um questionário sobre diabetes e hipertensão e suas complicações, o qual foi respondido por pacientes com diabetes atendidos em ambulatório especializado, buscando atender à problemática proposta. Extraíram uma síntese, a partir da análise das respostas, das possíveis lacunas em relação ao entendimento sobre as doenças. A partir disso, produziram um roteiro e atribuíram uma explicação médica a tais lacunas. O vídeo foi construído com base em uma analogia com redes de pesca e composto por narrativas, textos, áudios e imagens. Ao final, apresentaram o vídeo aos docentes e discentes em sala de aula.
Vinculação: Área de Ciências Médicas
Publicado quando: novembro de 2021
Título do artigo: Diabetes e qualidade de vida: significados atribuídos na perspectiva de profissionais e de usuários
Autoria: Claudete Moreschi, Claudete Rempel, Daiana Foggiato de Siqueira, Luís Felipe Pissaia, Bárbara Belmonte Bedin e Mylena Flores Chaves
Revista científica: Revista de Enfermagem e Atenção à Saúde
Do que trata a pesquisa científica: Objetivo: compreender o significado de qualidade de vida para uma pessoa com diabetes na perspectiva de profissionais de saúde e de usuários com diabetes. Método: pesquisa qualitativa, realizada com 14 pessoas com diabetes atendidas nas Estratégias Saúde da Família de Lajeado/Rio Grande do Sul e com 14 profissionais de saúde. Dados coletados entre abril a outubro de 2015 por meio de entrevista semiestruturada com a questão orientadora: “O que é ter qualidade de vida para uma pessoa com diabetes?” Resultados: três categorias relacionadas a ter qualidade de vida: Ter saúde - estar com a doença controlada; Estar bem consigo mesma e Sentir-se bem em seu meio de convivência. Conclusões: qualidade de vida para uma pessoa diabética e profissionais da saúde é ter saúde - controlar a doença, estar bem consigo mesmo e sentir-se bem em seu meio de convivência, aceitando as limitações.
Vinculação: Área de Ciências da Vida
Publicado quando: novembro de 2021
Saiba mais sobre as publicações científicas
Os periódicos científicos são espaços reservados à comunicação científica. É por meio deles que os estudos são divulgados e os conhecimentos técnicos, acadêmicos e científicos são postos à disposição da sociedade. Assim como os eventos científicos, são espaços formais de apreciação e crítica do trabalho de pesquisadores, o que permite à ciência evoluir por meio da construção colaborativa do conhecimento, que só é possível se as informações científicas circularem.
As pesquisas científicas podem estar vinculadas a projetos de pesquisa, que seguem as diretrizes institucionais para produção do conhecimento científico, estando vinculadas aos Programas de Pós-Graduação – nesses espaços, em geral, ligadas ao trabalho dos pesquisadores docentes da Univates ou ao trabalho dos mestrandos e doutorandos –, ou também podem ser desenvolvidas nos cursos de graduação como requisito para obtenção dos títulos de bacharel, licenciado ou tecnólogo.
