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Cozinha Mexicana
Matricule-se
Investimento
2x   R$ 165,00
Estudantes e diplomados dos cursos de graduação e sequencial, além de alunos dos cursos técnicos e de pós-graduação da Univates, recebem 10% de desconto.
* O valor inclui o custo dos ingredientes utilizados na elaboração das receitas. Os participantes recebem um avental e apostila com as receitas do curso.

10
vagas

08 horas-aula (horas de 50 minutos).



Data
11 e 12 de Julho de 2022

Horário
Segunda e terça-feira, das 19h às 22h30min

Local
Lajeado
Sobre o curso
Nesse curso, o participante irá conhecer a culinária tradicional mexicana, como a famosa guacamole com nachos e tacos com recheios diversos cheios de sabor. O fechamento do curso contará com a preparação de um burrito de chocolate com morangos.
 
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Informação importante: Toda a comunicação da Univates com o aluno é realizada via e-mail. Por isso, é necessário que o aluno mantenha o seu cadastro junto a Univates atualizado e verifique constantemente as orientações enviadas referente ao curso em que está matriculado.

 

Ver o conteúdo e os professores do curso  

O que você vai aprender
Massa de nachos
Massa de tacos
Guacamole
Aioli
Creme azedo
Pico de galo
Creme de queijos
Chilli
Geleia de pimenta
Molcajete de filé mignon
Molcajete de filé suíno
Molcajete de frango
Burrito de chocolate com morangos
 
 
Com quem você vai aprender
Foto Lubi Hepp
Lubi Hepp

Chef de cozinha

Com quem você vai aprender
Foto Lubi Hepp
Lubi Hepp

Chef de cozinha

Local
Cozinha Pedagógica - Sala 516 do Prédio 9, Univates, Lajeado/RS
Todas as datas
11 e 12 de Julho/22
Público

Amantes da cozinha latina (de tempero marcante), profissionais e estudantes da área gastronômica e demais interessados.

Certificação
Será fornecido certificado digital a todos que tiverem, no mínimo, 100% de frequência. 
Os certificados estarão disponíveis em até 10 dias úteis, após o término do curso no link https://goo.gl/J7mJ15.
Caso necessite certificado com assinatura original, solicite via Protocolo on-line ou no Núcleo de Educação Continuada, sala 110 do prédio 1, ao valor de R$ 7,00. 
Apoio
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A Univates adota todos os protocolos de prevenção e controle da transmissão do Covid-19.
De acordo com a normas do município de Lajeado, referente à prevenção e controle do Covid-19, o curso poderá ser postergado.
Contato

Sala 110 do Prédio 01 da Univates

3714-7011

educacaocontinuada@univates.br