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Publicação

Alimentos orgânicos : dinâmicas na produção e comercialização


AUTOR/ORG.: Liana Johann, Marlon Dalmoro, Mônica Jachetti Maciel

ANO:2019

ISBN:978-85-8167-284-7

RESENHA:O livro reflete esforços de pesquisadores das mais diferentes áreas do conhecimento que possuem em comum o contexto dos alimentos orgânicos como objeto de estudo e de ação prática.

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